Kyo Fusion Restaurant - Sushi Giapponese

sfogliatine a base di gamberi con agrodolce

gambero avvolto da filo di patate fritte
3 pezzi

fagioli di soia lessati

polpettine fritte con calamari
3 pezzi

fagottini ripieni di verdure 
3 pezzi

2 pezzi

polpette ripiene di patate e gamberi
2 pezzi

involtino ripieno di verza e carote
1 pezzo

involtini ripieni di gamberi e verdure
2 pezzi

involtini ripieni di carne e verdura
2 pezzi

zuppa agropiccante

zuppa di soia con alghe, tofu e cipolla

insalata mista con polpa di granchio e salsa Kyo

Insalata di alghe giapponese marinate leggermente piccanti

insalata mista con filetti di pesce crudo e salsa Kyo

insalata mista con salsa Kyo

insalata mista con avocado e salsa Kyo

ravioli di gamberi al vapore
4 pezzi

ravioli di carne alla griglia
4 pezzi

ravioli misti al vapore
4 pezzi

ravioli di carne al vapore
4 pezzi

ravioli misti colorati
vegetariano - sfoglia agli spinaci con verdure
calamari- sfoglia al nero di seppia con calamari
vitello- sfoglia alla barbabietola con vitello
merluzzo- sfoglia di carote con merluzzo
4 pezzi

ravioli di verdure al vapore
4 pezzi

spaghetti di grano duro saltati con gamberi, uova e verdura

spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, uova e verdura

gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure

spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure

tagliolini thailandesi leggermente piccanti con mandorle, gamberi, verdure e lime

spaghetti di riso cinesi saltato con gamberi, uova e verdura

spaghetti di riso giapponesi saltato con gamberi, uova, verdura e salsa

riso saltato con pollo, verdure, soia, uova e salsa piccante

riso bianco

riso saltato con gamberi, uova e verdure

riso saltato con verdure e uova

riso saltato con uova, piselli e prosciutto

riso saltato con pollo, verdure, uova e soia

riso saltato con salmone, uova e verdure

riso nero saltato con gamberi, uova e verdure

riso saltato con pollo, verdure, uova e curry

riso saltato con calamari, gamberi, soia, verdure, uova e mais

riso con pollo, manzo e gamberi

12 sashimi, 12 nigiri, 12 hosomaki, 16 uramaki e 8 gunkan

misto sushi, sashimi e maki
22 pezzi

misto sushi, sashimi e maki
38 pezzi

dounuts di riso ricoperto di pesce

insalata, coscia di pollo alla griglia e spicy maionese

riso, tartara di salmone, kataifi e avocado

riso, mousse di tonno, philadelphia e spicy maionese

5 nigiri con riso venere e 5 nigiri classici al salmone

10 ngiri mix con riso venere

5 nigiri salmone e 5 nigiri tonno

10 nigiri tonno

10 nigiri salmone

10 nigiri con riso venere al salmone

5 nigiri orata e 5 nigiri branzino

7 nigiri misti, 2 uramaki e 2 horomaki

10 nigiri misti

8 nigiri misti e 3 uramaki

2 temaki, 2 nigiri e 2 hosomaki

4 sashimi, 3 sushi e 3 maki

6 sashimi, 3 sushi e 3 maki

8 nigiri, 3 hosomaki e 2 uramaki

10 nigiri, 6 hosomaki e 4 uramaki

6 sashimi, 6 hosomaki e 4 uramaki

4 nigiri, 2 uramaki e 6 hosomaki

7 sashimi, 3 nigiri, 3 uramaki e 3 hosomaki

8 uramaki e 6 hosomaki

8 sashimi, 6 sushi e 6 maki

5nigiri e 3 hosomaki

5 nigiri salmone e 5 nigiri gambero cotto

5 nigiri salmone e 5 nigiri branzino

10 filetti di tonno

20 filetti di pesce crudo e misti

5 filetti di salmone e 5 filetti di tonno

10 filetti di pesce crudo misti

15 filetti di pesce crudo e misti

5 filetti di salmone e 5 filetti di branzino

5 filetti di branzino e 5 filetti di orata

10 filetti di salmone

avocado, cetrioli, mango, zenzero, goma wakame, edamame e salsa guacamole

salmone, branzino, avocado, polpa di granchio, tobiko e spicy maionese

gambero fritto
2 pezzi

salmone 
2 pezzi

gambero cotto
2 pezzi

tonno
2 pezzi

gambero cotto
2 pezzi

misti scottati alla fiamma
5 pezzi

polpa di granchio
2 pezzi

branzino
2 pezzi

salmone scottato, philadelphia, kataifi e teriyaki

2 pezzi

polpo
2 pezzi

salmone su riso nero
2 pezzi

salmone piccante

riso nero, salmone e philadelphia

mousse di tonno e salsa teriyaki

avocado

tonno piccante

tempura di gambero, philadelphia e salsa teriyaki

salmone cotto, philadelphia e salsa

lattuga, cetriolo e avocado

avocado e philadelphia

salmone philadelphia e all'esterno salmone senza alga

pastella di tempura, avocado, tartar di salmone, lime, mandorle e teriyaki

salmone e avocado avvolto da salmone e ikura

tonno e avocado

salmone, avocado e tobikko

avocado, gambero crudo e avvolto da gambero rosso

surimi di granchio, avocado, gambero cotto e maionese

tempura di gamberi, avvolto da salmone e salsa

gambero, mousse di tonno, maionese e avocado

salmone e avocado

salmone, gambero e avocado avvolto da salmone

salmone avvolto sa salmone

tempura di gamebri, salsa sweet e kataifi

mango, surimi, gambero cotto, salsa tropiccale e all'esterno cubetti di mango

tempura di gambero avvolto da avocado e salsa

salmone alla griglia, philadelphia e insalata

3 ingredienti a scelta all'interno, 1 ingrediente a scelta all'esterno e 1 salsa a scelta

gambero in tempura, philadelphia, avvolto da salmone e pastella in tempura

salmone, philadelphia, avvolto da avocado e teriyaki

salmone, avoccado, philadelphia e gambero cotto

salmone fritto, philadelphia e insalata

salmone tritato piccante

salmone, avocado avvolto da tobiko e salsa piccante

salmone, philadelphia, avocado e surimi

tempura di gambero avvolto da mango e salsa

tonno e philadelphia avvolto da tonno

gambero e avocado avvolto da avocado e salsa

salmone, avocado, philadelphia e scaglie di mandorle

tempura di verdure, cipolla fritta e selsa teriyaki

tonno tritato piccante

mango, avocado, fragola e salsa tropicale

tempura di gamberi, avocado avvolto da salmone scottato, tartufo, kataifi e salsa teriyaki

philadelphia, salmone, cetriolo e al esterno impanato

salmone, avocado e avvolto da pesce misto

tempura di gamberi, salsa teriyaki e kataifi

tempura di gamberi, salsa piccante e kataifi

avocado e gambero cotto avvolto da carpaccio di tonno, tarta di tonno e tobikko

salmone, avocado, mango avvolto da carpaccio di avocado, tobikko e salsa tropicale

salmone, philadelphia, avvolto da avocado e teriyaki

salmone, avocado e philadelphia

salmone e philadelphia

branzino tritato piccante e tobiko

salmone e salsa piccante, carpaccio di avocado, tartar di gambero crudo e tobikko

mousse di tonno e philadelphia

avocado e gambero cotto avvolto da sfoglia di soia colorata

avocado, insalata e all'esterno goma wakame

avocado, salmone, philadelphia e mandorle

tempura di gambero avvolto da salmone e tobiko, salsa piccante e salsa teriyaki

pollo fritto, insalata e all'esterno cipolla croccante e spicy maionese

salmone tritato piccante

verdura fritta, philadelphia, avvolto da granella di pistacchio e salsa guacamole

pollo fritto, philadelphia, avvolto da salmone scottato e maionese spicy

tempura di gambero avvolto sa salmone tritato piccante

lattuga, cetriolo e avocado

mango e surimi avvolto da mango

tempura di gambero, philadelphia avvolto da salmone scottato e salsa teriyaki

gambero crudo e avocado

tempura di gambero, avocado, granella di pistacchio e salsa guacamole

tempura di gambero avvolto da salmone e salsa e riso venere

salmone e philadelphia

cetrioli, tartara di salmone e scaglie di cipolla fritta

roll di riso avvolti in una croccante sfoglia, farciti con salmone scottato, philadelphia, avocado, all esterno guarniti con salmone piccante e spicymaio

salmone, avocado a vvolto da pesce misto

salmone fritto, avocado, avvolto da salmone scottato, mandorla e salsa piccante

salmone e avocado

gambero cotto

salmone e avocado impanato
8 pezzi

riso venere e salmone

mousse di tonno

salmone e philadelphia

tonno

salmone e ikura

mango

branzino

gambero crudo

polpa di granchio surimi

riso venere e salmone

avocado, philadelphia, tartare di salmone e katatifi
8 pezzi

salmone

gambero fritto

avocado

salmone e ikura

cetriolo

mousse du tonno, gambero cotto, maionese e avocado

salmone piccante

avocado, lattuga e cetriolo

gambero cotto

avocado, gambero cotto e sfoglia di soia colorata

pastella di tempura, avocado, tartar di salmone, lime mandorle e teriyaki

salmone

gambero fritto

uova di pesce volante

gambero crudo

riso venere, salmone e philadelphia

salmone e philadelphia

gambero fritto, philadelphia e salsa teriyaki

tonno

tonno piccante

salmone piccante, avvolto sa alga

2 pezzi di gunkan con uova di pesce volante avvolto da salmone

tonno esterno e spicy tuna

philadelphia, avvolto da salmone crudo

2 pezzi di gunkan con uova di salmone avvolto da salmone

salmone piccante avvolto da salmone crudo

uova di pesce volante avvolto da alga

4 gunkan con salmone out e 6 gunkan con alga out

tartare di salmone e tobiko avvolto da salmone scottato
2 pezzi

tonno piccante avvolto da alga

2 pezzi di gunkan con uova di salmone

uova di pesce volante avvolto da salmone crudo
2 pezzi

salmone, gambero cotto, avocado e maionese

salmone, avocado con pesce misto all'esterno

philadelphia e gambero fritto avvolto sa salmone

salmone, philadelphia, cetriolo e tobiko

tonno scottato in crosta di sesamo

tonno in crosta di pistacchio con salsa guacamole

salmone scottato in crosta di sesamo

salmone in crosta di pistacchio con salsa guacamole

branzino e orata

tonno

salmone piccante

pesce misto

salmone

tonno piccante

riso venere e pesce misto

ciotola di riso con salmone e ikura

tonno tritato piccante

salmone tritato piccante accompagnato da avocado

cono croccante con tartare di tonno e kataifi

cono croccante con taratre di salmone e kataifi

croccante millefoglie con tonno piccante adagiato su philadelphia
3 pezzi

salmone tritato piccante accompagnato da riso venere

salmone tritato piccante accompagnato da riso

salmone tritato piccante

branzino tritato piccante

carpaccio di salmone, tobiko e salsa al mango

carpaccio di salmone scottato alla fiamma con kataifi

carpaccio di branzino e tobiko

carpaccio di salmone

carpaccio di salmone, tonno e branzino

carpaccio di tonno

ciotola di riso con coscia di pollo alla griglia e salsa teriyaki

coscia di pollo alla griglia con salsa teriyaki

pollo saltato con verdure

bocconcini di pollo fritto

salmone alla griglia con salsa teriyaki

salmone alla griglia

ciotola di riso con salmone grigliato e salsa teriyaki

gamberoni alla griglia

gamberi saltati con verdure

spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki

spiedini di gamabero alla griglia con salsa teriyaki

spiedini di salmone alla griglia con salsa teriyaki

misto di verdure saltate

verdure fritte

calamari fritti

calamari impanati

chips con tartare di salmone, avocado e kataifi
3 pezzi

pesce misto fritto

gamberoni e verdure fritte

gamberoni fritti

cotoletta di maiale

pane ripieno di crema all'uovo
2 pezzi

semifreddo con cuore di amarena ricoperto di mandorle caramellate

dolce tradizionale giapponese farcito con crema ai fagioli rosso

dolce tradizionale giapponese
3 pezzi

50cl

50cl

La Fiorita, Lombardia

Borgo Molino, Veneto

Borgo Molino, Veneto

Franciacorta, Lombardia

Franciacorta, Lombardia

Franciacorta, Lombardia

Borgo Molino, Veneto

Borgo Molino, Veneto

Franciacorta, Lombardia

Borgo Molino, Veneto

Borgo Molino, Veneto