Kyo Fusion Restaurant - Sushi Giapponese

sfogliatine a base di gamberi con agrodolce

Pane ripieno di crema all uovo

gambero avvolto da filo di patate fritte
3 pezzi

fagioli di soia lessati

polpettine fritte con calamari
3 pezzi

fagottini ripieni di verdure 
3 pezzi

2 pezzi

polpette ripiene di patate e gamberi
2 pezzi

Involtini ripieni di gamberi e edamame

Involtino ripieno di verza e carote

Patatine di patata dolce

involtini ripieni di gamberi e verdure
2 pezzi

involtini ripieni di carne e verdura
2 pezzi

zuppa agropiccante

zuppa di soia con alghe, tofu e cipolla

insalata mista con polpa di granchio e salsa Kyo

Insalata di alghe giapponese marinate leggermente piccanti

insalata mista con filetti di pesce crudo e salsa Kyo

insalata mista con salsa Kyo

insalata mista con avocado e salsa Kyo

Ravioli trasparenti di gamberi

ravioli di gamberi al vapore
4 pezzi

ravioli di carne alla griglia
4 pezzi

ravioli misti al vapore
4 pezzi

ravioli di carne al vapore
4 pezzi

ravioli di verdure al vapore
4 pezzi

spaghetti di grano duro saltati con gamberi, uova e verdura

spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, uova e verdura

gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure

spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure

tagliolini thailandesi leggermente piccanti con mandorle, gamberi, verdure e lime

spaghetti di riso cinesi saltato con gamberi, uova e verdura

spaghetti di riso giapponesi saltato con gamberi, uova, verdura e salsa

riso saltato con pollo, verdure, soia, uova e salsa piccante

riso bianco

riso saltato con gamberi, uova e verdure

riso saltato con verdure e uova

riso saltato con uova, piselli e prosciutto

riso saltato con pollo, verdure, uova e soia

riso saltato con salmone, uova e verdure

riso nero saltato con gamberi, uova e verdure

riso saltato con pollo, verdure, uova e curry

riso saltato con calamari, gamberi, soia, verdure, uova e mais

riso con pollo, manzo e gamberi

12 sashimi, 12 nigiri, 12 hosomaki, 16 uramaki e 8 gunkan

misto sushi, sashimi e maki
22 pezzi

misto sushi, sashimi e maki
38 pezzi

dounuts di riso ricoperto di pesce

insalata, coscia di pollo alla griglia e spicy maionese

riso, tartara di salmone, kataifi e avocado

riso, mousse di tonno, philadelphia e spicy maionese

5 nigiri con riso venere e 5 nigiri classici al salmone

10 ngiri mix con riso venere

5 nigiri salmone e 5 nigiri tonno

10 nigiri tonno

10 nigiri salmone

10 nigiri con riso venere al salmone

5 nigiri orata e 5 nigiri branzino

7 nigiri misti, 2 uramaki e 2 horomaki

10 nigiri misti

8 nigiri misti e 3 uramaki

2 temaki, 2 nigiri e 2 hosomaki

4 sashimi, 3 sushi e 3 maki

6 sashimi, 3 sushi e 3 maki

8 nigiri, 3 hosomaki e 2 uramaki

10 nigiri, 6 hosomaki e 4 uramaki

6 sashimi, 6 hosomaki e 4 uramaki

4 nigiri, 2 uramaki e 6 hosomaki

7 sashimi, 3 nigiri, 3 uramaki e 3 hosomaki

8 uramaki e 6 hosomaki

8 sashimi, 6 sushi e 6 maki

5nigiri e 3 hosomaki

5 nigiri salmone e 5 nigiri gambero cotto

5 nigiri salmone e 5 nigiri branzino

10 filetti di tonno

20 filetti di pesce crudo e misti

5 filetti di salmone e 5 filetti di tonno

10 filetti di pesce crudo misti

15 filetti di pesce crudo e misti

10 pz sashimi di salmone scottato con salsa yuzu miso

5 filetti di branzino e 5 filetti di orata

10 filetti di salmone

avocado, cetrioli, mango, zenzero, goma wakame, edamame e salsa guacamole

salmone, branzino, avocado, polpa di granchio, tobiko e spicy maionese

gambero fritto
2 pezzi

Salmone, formaggio fuso, spicy mayo e tobikko

Salmone, stracciatella, pistacchio

salmone 
2 pezzi

Anguilla affumicata

tonno
2 pezzi

gambero cotto
2 pezzi

gambero cotto
2 pezzi

misti scottati alla fiamma
5 pezzi

polpa di granchio
2 pezzi

Salmone scottato, tartufo, kataifi e teriyaki

branzino
2 pezzi

salmone scottato, philadelphia, kataifi e teriyaki

2 pezzi

polpo
2 pezzi

salmone su riso nero
2 pezzi

salmone piccante

riso nero, salmone e philadelphia

mousse di tonno e salsa teriyaki

avocado

tonno piccante

tempura di gambero, philadelphia e salsa teriyaki

salmone cotto, philadelphia e salsa

lattuga, cetriolo e avocado

avocado e philadelphia

salmone philadelphia e all'esterno salmone senza alga

Sfoglia di soia verde, tartar di salmone, gambero in tempura avvolto da avocado, kataifi e salsa teriyakimayo

pastella di tempura, avocado, tartar di salmone, lime, mandorle e teriyaki

tonno e avocado

salmone, avocado e tobikko

avocado, gambero crudo e avvolto da gambero rosso

tempura di gamberi, avvolto da salmone e salsa

salmone e avocado

salmone, gambero e avocado avvolto da salmone

salmone avvolto sa salmone

tempura di gamebri, salsa sweet e kataifi

Tempura di gamberi e Philadelphia avvolto da tartar di salmone flambé, spicy mayo e kataifi

mango, surimi, gambero cotto, salsa tropiccale e all'esterno cubetti di mango

tempura di gambero avvolto da avocado e salsa

salmone alla griglia, philadelphia e insalata

3 ingredienti a scelta all'interno, 1 ingrediente a scelta all'esterno e 1 salsa a scelta

gambero in tempura, philadelphia, avvolto da salmone e pastella in tempura

salmone, avoccado, philadelphia e gambero cotto

salmone, philadelphia, avvolto da avocado e teriyaki

salmone fritto, philadelphia e insalata

salmone tritato piccante

salmone, avocado avvolto da tobiko e salsa piccante

salmone, philadelphia, avocado e surimi

tempura di gambero avvolto da mango e salsa

tonno e philadelphia avvolto da tonno

gambero e avocado avvolto da avocado e salsa

salmone, avocado, philadelphia e scaglie di mandorle

tempura di verdure, cipolla fritta e selsa teriyaki

tonno tritato piccante

mango, avocado, fragola e salsa tropicale

tempura di gamberi, avocado avvolto da salmone scottato, tartufo, kataifi e salsa teriyaki

philadelphia, salmone, cetriolo e al esterno impanato

salmone, avocado e avvolto da pesce misto

tempura di gamberi, salsa teriyaki e kataifi

tempura di gamberi, salsa piccante e kataifi

Salmone alla griglia, insalata e philadelphia

avocado e gambero cotto avvolto da carpaccio di tonno, tarta di tonno e tobikko

salmone, avocado, mango avvolto da carpaccio di avocado, tobikko e salsa tropicale

salmone, philadelphia, avvolto da avocado e teriyaki

salmone, avocado e philadelphia

salmone e philadelphia

branzino tritato piccante e tobiko

salmone e salsa piccante, carpaccio di avocado, tartar di gambero crudo e tobikko

mousse di tonno e philadelphia

avocado e gambero cotto avvolto da sfoglia di soia colorata

Gambero al vapore e avocado, avvolto da salmone, Philadelphia, mandorle e salsa agropiccante

avocado, insalata e all'esterno goma wakame

Tempura di gamberi e insalata avvolto da salmone flambé, formaggio fuso, spicy mayo e tobikko

tempura di gambero avvolto da salmone e tobiko, salsa piccante e salsa teriyaki

pollo fritto, insalata e all'esterno cipolla croccante e spicy maionese

Salmone avvolto da carpaccio di avocado, stracciatella e gambero di mazara

pollo fritto, philadelphia, avvolto da salmone scottato e maionese spicy

Anguilla affumicata, cetriolo avvolto da anguilla affumicata e teriyaki

tempura di gambero avvolto sa salmone tritato piccante

mango e surimi avvolto da mango

tempura di gambero, philadelphia avvolto da salmone scottato e salsa teriyaki

gambero crudo e avocado

tempura di gambero, avocado, granella di pistacchio e salsa guacamole

roll di riso avvolti in una croccante sfoglia, farciti con salmone scottato, philadelphia, avocado, all esterno guarniti con salmone piccante e spicymaio

salmone fritto, avocado, avvolto da salmone scottato, mandorla e salsa piccante

Salmone piccante

salmone e avocado

gambero cotto

salmone e avocado impanato
8 pezzi

mousse di tonno

salmone e philadelphia

Salmone

Alga di soia, salmone e salsa agropiccante

tonno

mango

branzino

gambero crudo

Salmone avvolto da sfoglia croccante, Philadelphia, mandorle e salsa. Sweet

riso venere e salmone

avocado, philadelphia, tartare di salmone e katatifi
8 pezzi

salmone

gambero fritto

avocado

cetriolo

salmone piccante

avocado, lattuga e cetriolo

avocado, gambero cotto e sfoglia di soia colorata

pastella di tempura, avocado, tartar di salmone, lime mandorle e teriyaki

salmone

gambero fritto

uova di pesce volante

gambero crudo

riso venere, salmone e philadelphia

salmone e philadelphia

gambero fritto, philadelphia e salsa teriyaki

tonno

tonno piccante

salmone piccante, avvolto sa alga

tonno esterno e spicy tuna

philadelphia, avvolto da salmone crudo

2 pezzi di gunkan con uova di salmone avvolto da salmone

salmone piccante avvolto da salmone crudo

uova di pesce volante avvolto da alga

4 gunkan con salmone out e 6 gunkan con alga out

tartare di salmone e tobiko avvolto da salmone scottato
2 pezzi

tonno piccante avvolto da alga

2 pezzi di gunkan con uova di salmone

uova di pesce volante avvolto da salmone crudo
2 pezzi

salmone, gambero cotto, avocado e maionese

salmone, avocado con pesce misto all'esterno

philadelphia e gambero fritto avvolto sa salmone

salmone, philadelphia, cetriolo e tobiko

tonno scottato in crosta di sesamo

salmone scottato in crosta di sesamo

tonno

pesce misto

salmone

riso venere e pesce misto

ciotola di riso con salmone e ikura

tonno tritato piccante

salmone tritato piccante accompagnato da avocado

cono croccante con tartare di tonno e kataifi

Sfoglia croccante con salmone piccante, Philadelphia e olio tartufato

cono croccante con taratre di salmone e kataifi

croccante millefoglie con tonno piccante adagiato su philadelphia
3 pezzi

salmone tritato piccante accompagnato da riso venere

salmone tritato piccante accompagnato da riso

salmone tritato piccante

branzino tritato piccante

carpaccio di salmone, tobiko e salsa al mango

carpaccio di salmone scottato alla fiamma con kataifi

carpaccio di branzino e tobiko

carpaccio di salmone

carpaccio di salmone, tonno e branzino

carpaccio di tonno

ciotola di riso con coscia di pollo alla griglia e salsa teriyaki

coscia di pollo alla griglia con salsa teriyaki

pollo saltato con verdure

bocconcini di pollo fritto

salmone alla griglia con salsa teriyaki

salmone alla griglia

ciotola di riso con salmone grigliato e salsa teriyaki

gamberoni alla griglia

gamberi saltati con verdure

spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki

spiedini di gamabero alla griglia con salsa teriyaki

spiedini di salmone alla griglia con salsa teriyaki

misto di verdure saltate

verdure fritte

calamari fritti

calamari impanati

chips con tartare di salmone, avocado e kataifi
3 pezzi

pesce misto fritto

gamberoni e verdure fritte

gamberoni fritti

cotoletta di maiale

pane ripieno di crema all'uovo
2 pezzi

semifreddo con cuore di amarena ricoperto di mandorle caramellate

dolce tradizionale giapponese farcito con crema ai fagioli rosso

dolce tradizionale giapponese
3 pezzi

50cl

50cl

La Fiorita, Lombardia

Borgo Molino, Veneto

Borgo Molino, Veneto

Franciacorta, Lombardia

Borgo Molino, Veneto

Borgo Molino, Veneto

Franciacorta, Lombardia

Borgo Molino, Veneto

Borgo Molino, Veneto

avocado, salmone, philadelphia e mandorle

salmone tritato piccante

lattuga, cetriolo e avocado

tempura di gambero avvolto da salmone e salsa e riso venere

salmone e philadelphia

salmone, avocado a vvolto da pesce misto